Métadonnées sur les indicateurs

Forte consommation d'alcool

Sans objet

Une forte consommation d'alcool est la consommation d'au moins 5 verres d'alcool pour les hommes et d'au moins 4 verres d'alcool pour les femmes, en une seule occasion, au moins une fois par mois au cours de la dernière année. Elle est calculée pour les personnes de 12 ans et plus.

Pourcentage des personnes de 12 ans et plus ayant déclaré avoir consommé au moins 5 boissons alcoolisées (hommes) ou au moins 4 boissons alcoolisées (femmes), au moins une fois par mois, au cours de la dernière année

Les estimations démographiques sont fondées sur les réponses pondérées à l'enquête afin que la population totale soit prise en compte.

Lieu de résidence

Pourcentage ou proportion

Aucun

Sans objet

Description :
Population de 12 ans et plus (fondé sur les réponses pondérées à l'enquête)
Exclusions :
Les catégories de non-réponse (refus, ne sait pas et non déclaré) sont exclues.

Description :
Population de 12 ans et plus ayant déclaré avoir consommé au moins 5 boissons alcoolisées (hommes) ou au moins 4 boissons alcoolisées (femmes), au moins une fois par mois, au cours de la dernière année (fondé sur les réponses pondérées à l'enquête)

Une forte consommation d'alcool est associée à des conséquences négatives sur la société et sur la santé, notamment une augmentation des risques de maladies cardiovasculaires, d'hypertension, de mortalité toutes causes confondues, de blessures non intentionnelles, de relations sexuelles non protégées, de conduite en état d'ébriété et de consommation de drogues.

Au Canada, l'impact économique des méfaits de l'alcool est évalué à 14,6 milliards de dollars par année. Pour atténuer ces méfaits, on a élaboré une stratégie nationale sur l'alcool afin de renouveler les efforts de promotion de la santé, de prévention, de traitement et d'application de la loi.

Un résultat élevé n'est pas souhaitable.

Déterminants sociaux de la santé : Facteurs biologiques, matériels, psychosociaux et comportementaux

Sans objet

Sans objet

Yang S, Lynch JW, Raghunathan TE, et al. Socioeconomic and psychosocial exposures across the life course and binge drinking in adulthood: Population-based study. American Journal of Epidemiology. 2007.

Institut canadien d'information sur la santé. Méfaits de l'alcool au Canada : hospitalisations entièrement attribuables à l'alcool et stratégies de réduction des méfaits (PDF). 2017.

Centers for Disease Control. Fact Sheets — Binge Drinking. Consulté le 20 février 2020.

Centre canadien sur les dépendances et l'usage de substances. Stratégie nationale sur l'alcool : Réduire les méfaits liés à l'alcool au Canada (PDF). 2007.

Office régional de la santé de Winnipeg. Indicator : Binge Drinking (PDF). 2013.

Statistique Canada. Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes — Composante annuelle (ESCC). Consulté le 20 février 2020.

Statistique Canada. Caractéristiques de la santé, estimations pour une période de deux ans. Consulté le 20 février 2020.

ESCC, Statistique Canada, Statistique Canada, tableau 13-10-0113-01 : Caractéristiques de la santé, estimations pour une période de deux ans (selon le groupe d'âge et le sexe, Canada, provinces, territoires et régions sociosanitaires).

Type d’année :
Année civile
Première année de données disponibles :
2017
Dernière année de données disponibles :
2018

Ensemble des provinces et des territoires

National, Provincial et territorial, Régional

Chaque année

Outil Web :
Votre système de santé : En détail
URL :
Accès aux résultats des indicateurs sur Votre système de santé : En détail

Sans objet

Cet indicateur est calculé à partir de 2 années de données cumulées (2017 et 2018).

Les données de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) reposent sur un cycle annuel et visent 65 000 répondants. Le tableau 13-10-0113-01 présente des estimations fondées sur 2 années de données combinées selon les provinces et territoires et les régions sanitaires. Les données de 2 années combinées sont plus précises (moins de variabilité) que les estimations annuelles (non établies à l'échelle des régions sanitaires).

Concernant la qualité des données, certaines valeurs sont accompagnées des avertissements « utiliser avec prudence » ou « trop peu fiable pour être publiée » en raison de coefficients de variation élevés : régions sanitaires peu peuplées et résultats ventilés selon le groupe d'âge ou le sexe dans de petites régions.

L'ESCC vise les personnes de 12 ans et plus vivant dans les 10 provinces et les 3 territoires. Sont exclus du champ de l'enquête :

• les personnes vivant dans les réserves et autres peuplements autochtones des provinces;
• les membres à temps plein des Forces canadiennes;
• les personnes placées en établissement;
• les personnes vivant dans 2 des régions sociosanitaires du Québec : celle du Nunavik et celle des Terres-Cries-de-la-Baie-James.
  
  

En tout, ces exclusions représentent moins de 3 % de la population canadienne âgée de 12 ans et plus.

Depuis 2015, l'ESCC est réalisée selon un nouveau plan d'échantillonnage et une nouvelle stratégie de collecte de données. Par conséquent, Statistique Canada recommande de ne pas établir de comparaisons avec les données de l'ESCC de 2001 à 2014.

En plus du remaniement de l'ESCC de 2015, la définition a été modifiée en 2013 pour qu'elle corresponde aux critères relatifs à la forte consommation d'alcool de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et de Santé Canada. Le nombre de consommations de référence pour les femmes est passé de 5 à 4.

Dans l'ESCC, une « consommation » signifie l'un des éléments suivants :

• Une bouteille ou une petite cannette de bière, de cidre ou de panaché dont la teneur en alcool est de 5 %, ou une petite bière pression
• Un verre de vin dont la teneur en alcool est de 12 %
• Un verre ou un cocktail contenant 1,5 once d'un spiritueux dont la teneur en alcool est de 40 %

Source : Statistique Canada. Sélection d'indicateurs fondés sur l'ESCC pour l'Ontario selon le réseau local d'intégration des services de santé, et pour la Colombie-Britannique selon la régie régionale de la santé, 2017-2018. Janvier 2020. Reproduit et diffusé « tel quel » avec la permission de Statistique Canada.